Roman Fojtíček je saxofonista, klarinetista a hudební pedagog. Pro své univerzální schopnosti je vyhledávaným interpretem saxofonových a klarinetových partů v symfonických orchestrech i komorních souborech a hraje také sólové skladby, převážně soudobých autorů. Je jedním ze zakládajících členů saxofonového kvarteta Bohemia, od roku 1995 působí v souboru Sax & Piano Duo a od roku 1999 hraje také v sakrálních prostorách s varhanami nebo zpěvem. V roce 2003 založil České saxofonové kvarteto, od roku 1994 je členem souboru Divadla Sklep. V roce 2009 založil saxofonové oddělení na Konzervatoři v Teplicích, kde také vyučoval, a od roku 2008 vyučuje jako zakládající pedagog saxofon na Gymnáziu a Hudební škole hlavního města Prahy.
